宮崎土産として人気の理由やチーズ饅頭との違いを紹介
宮崎土産として人気のチーズ饅頭をアレンジして生まれた「ぼうちーず」は、サクサク食感が楽しめるスティックタイプのお菓子。
「チーズ饅頭と何が違うの？」「どんな味なの？」と気になっている方も多いのではないでしょうか。
実際に食べてみると、チーズ饅頭とはまた違ったおいしさがありました。
この記事では、食べた感想やチーズ饅頭との違いを紹介するので、購入を迷っている方はぜひ参考にしてみてください。
宮崎名物「ぼうちーず」とは？
宮崎県のパティスリー・ハラが手がける「ぼうちーず」は、宮崎名物のチーズ饅頭を食べやすいスティックタイプにアレンジした人気のお菓子です。
クリームチーズをサブレ生地で包み、さらにアーモンドクリームをのせてじっくり焼き上げています。
サクッとした食感とバターの豊かな香りが楽しめるのが特徴で、一度食べるともう止まらないおいしさ。
ぼうちーず誕生秘話
南九州ではチーズ饅頭が定番のお菓子として親しまれています。
パティスリー・ハラでは、オープン当初は「他にはないお菓子を作りたい」という思いから、チーズ饅頭はあえて販売していませんでした。しかし、「チーズ饅頭はないの？」というお客様の声が増えたことをきっかけに開発をスタート。
ありきたりなチーズ饅頭ではなく、食べやすさとオリジナリティにこだわって誕生したのが、スティックタイプの「ぼうちーず」です。
パティスリー・ハラ「ぼうちーず」のパッケージ
ぼうちーずを食べてみた！
ぼうちーずはサクサク食感がクセになる
一口食べると、サクッと軽い食感が印象的。スティックタイプなので食べやすく、ポロポロと崩れにくいのもうれしいです。
チーズの風味がしっかり楽しめる
ひと口食べると、チーズの風味がふんわりと広がります。濃厚すぎず、ほどよいコクがあるので食べやすいのが印象的でした。
さらに、バターの豊かな香りが加わることで、チーズのおいしさがより引き立ちます。甘さとのバランスも良い！
甘さは控えめで後味もすっきり
甘さは控えめで、チーズのコクをしっかり楽しめる味わいです。後味はくどさがなく、食べ終わったあとも重たさを感じません。
バターの風味もほどよく感じられ、サクサクの生地との相性も抜群。
甘すぎるお菓子が苦手な方でも食べやすいと感じました。
ちょこぼうたると
チョコの食感がアクセント
「ちょこぼうたると」は、サクサクの生地に歯ごたえのあるチョコレートが入った焼き菓子です。
ひと口食べると、サクッと軽い生地のあとにカリッとしたチョコレートの食感がアクセントに。食感の違いが楽しい！チョコレートは甘すぎず、生地との相性もぴったりです。
マロンパイとチーズパイ
マロンパイ・栗のほくほく食感が楽しめる
「マロンパイ」は、ほくほくとした栗の食感と、サクサクのパイ生地が相性抜群。
パイ生地は香ばしく、噛むたびにバターの風味が広がります。栗のやさしい甘さとのバランスもよく、幅広い年代に好まれる味わいでした。
チーズパイ・チーズの風味が広がるサクサクパイ
「チーズパイ」は、サクサクと軽い食感のパイ生地と、豊かなチーズの風味が楽しめる一品です。
ひと口食べると、香ばしいパイ生地のあとにチーズのコクがふんわり広がります。甘さは控えめで食べやすい。
ぼうちーずの気になった点
ぼうちーずは、チーズ饅頭をアレンジして生まれたお菓子ですが、食感や味わいはチーズ饅頭とは別ものです。
しっとりした生地やチーズ饅頭ならではの味わいを期待すると、「思っていたのと違う」と感じる方もいるかもしれません。
一方で、サクサクとした軽い食感とバターの風味が楽しめるので、焼き菓子として味わうと満足感のあるおいしさでした。
パティスリー・ハラのぼうちーずはどこで買える？
ぼうちーずは、パティスリー・ハラの店舗や公式オンラインショップで購入できます。
- パティスリー・ハラ 本店
- パティスリー・ハラ 宮崎空港店
- パティスリー・ハラ公式オンラインショップ
- 宮崎県小林市のふるさと納税
ぼうちーずはチーズ饅頭とは違ったおいしさ
宮崎名物「ぼうちーず」は、サクサクとした軽い食感とチーズの風味が楽しめるお菓子でした。
個包装で配りやすく、自宅用はもちろん宮崎土産にもぴったり。
チーズ好きの方や、宮崎ならではのお菓子を味わってみたい方は、ぜひ一度試してみてください。
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