長崎の新しいお土産・北村茶園「茶々舟（ささふね）」実食レビュー｜濃いお茶の香りの焼き菓子

長崎のお土産で知った北村茶園「茶々舟（ささふね）」

長崎のお土産でいただいたお菓子が、想像以上においしくて「これ、どこのお菓子？！」と気になり、調べたのが北村茶園を知ったきっかけです。

それが、佐世保の北村茶園が作る「茶々舟（SASAFUNE）」。

北村茶園・茶の間　長崎・佐世保が誇る「お茶のプロ」の挑戦

長崎県佐世保市にある「北村茶園」は、お茶の栽培から加工・販売までを自社で一貫管理する、こだわりのお茶農家。
ただおいしいお茶を作るのではなく、「安心して飲める、まっすぐで誠実なお茶」を追求してきた生産者さんです。

除草剤を使わず、すべて人の手で

北村茶園の広い茶畑は、除草剤を一切使用していません。
その代わりに、草刈りはすべて人力。
手間も時間もかかる作業ですが、「土を弱らせたくない」「自然のままの環境で茶葉を育てたい」という思いから続けられています。

農薬・化学肥料ゼロへの挑戦

畑全体で 農薬・化学肥料を使わない有機栽培 を徹底。
そのため、害虫や病気との向き合い方も独特です。

自然由来のもので茶葉を守るのは簡単ではありませんが、
手間を惜しまない育て方こそ、北村茶園のお茶のやさしい味わいにつながっています。

なぜこんなに濃い？「茶々舟」のこだわり

焼き菓子専用の抹茶を贅沢に使用

茶々舟には、色味の濃い抹茶と茶葉の微粉末を独自にブレンドして使用。
焼き菓子でもお茶の風味がしっかり残るように、配合が考えられています。

笹の葉のような、小舟のようなフォルム

形もとても特徴的。
細長くシュッとしたフォルムは、笹の葉や海に浮かぶ小舟をイメージして作られているそうです。

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北村茶園「茶々舟」の味は？実食レポート

【色】深い森みたいな濃い緑

まず驚くのがこの色。
深い森のような鮮やかな濃緑で、断面を見ると生地がぎゅっと詰まっています。

【香り】ふわっと広がるお茶の香り

近づけると、ふわっとお茶の香り。
抹茶の上品な香りの中に、どこか茶葉らしい自然な香りも感じます。

「お茶のお菓子だなぁ」と思わずうなずくような、そんな香りです。

【味】まるでお茶を食べているみたい

ひと口食べると、まず感じるのは発酵バターのコクとやさしい甘み。
そのあとすぐに、抹茶の心地よい渋みがふわっと広がります。

後味はすっきりしていて、
甘さが残らず、お茶を一杯飲んだあとみたいな余韻がふわっと残ります。

有機栽培の北村茶の抹茶と緑茶をブレンドした粉茶を、
発酵バターの生地にたっぷり練り込んでいるそう。

そのおかげで、
まるでお茶を食べているみたいな濃い香りとコクが楽しめる焼き菓子でした。

北村茶園茶の間「茶々舟」はどこで買える？

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サイト名	特徴
公式サイト	北村茶園の公式オンラインショップ。茶々舟だけでなく、有機栽培のお茶なども一緒に購入できる。
北村茶園 楽天市場店	楽天ポイントが貯まる・使える。セールやポイントアップのタイミングでお得に買えることも。
Yahoo！ショッピング	PayPayポイントが貯まる・使えるのが魅力。キャンペーン時はポイント還元が大きいことも。
ふるさと納税（長崎県佐々町）	佐々町の返礼品として茶々舟を選べる。実質負担を抑えて楽しめるのがメリット。

値段と賞味期限

茶々舟は 6個入りで940円。
賞味期限は 製造日から約60日と比較的日持ちするので、手土産や贈り物にも使いやすいお菓子です。

長崎が生んだ濃厚抹茶スイーツ「茶々舟」

ひと口食べると、抹茶の香りとコクがじんわり広がる「茶々舟」。
ただ甘いだけの抹茶スイーツとは違い、しっかり感じる濃さと奥行きが魅力です。

抹茶好きなら、一度は味わってみてほしい深みのあるお菓子。

長崎の風土とお茶文化から生まれたこの一舟。
抹茶好きの方は、ぜひ一度味わってみてください。

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