殿堂入りの佐賀みやげ「さが錦」は本当にうまい？実食レビューでわかった推しポイント

2026年2月20日

本ページにはプロモーションが含まれています

佐賀の定番みやげ「さが錦」│実際に食べてわかった魅力とは？

佐賀みやげといえばコレ！ 村岡屋の「さが錦」。
和の浮島に洋のバウムクーヘンを重ねて、佐賀錦の模様をお菓子で表現したという、ちょっと手のこんだスイーツです。

モンドセレクションを連続受賞しているだけあって地元では「とりあえずコレ買っとけば間違いない！」と言われる定番。

実際に食べてみると、しっとり食感とやさしい甘さがじわ〜っとクセになります。
この記事では、その魅力をリアルな感想とあわせて紹介します！

佐賀を代表する銘菓「さが錦」とは？

「さが錦」は、佐賀の老舗村岡屋 がつくる人気スイーツ。
ふわっと軽い浮島を、しっとりバウムクーヘンで巻いた和洋ミックスなお菓子です。

浮島とは、小豆や栗を包みこんだやわらかい蒸し生地に、山芋を練り込んでふんわり仕上げた和菓子生地のこと

名前のルーツは、佐賀の伝統工芸「佐賀錦」。
断面のきれいな層が、織物みたいに見えるところから名付けられたそう。

佐賀では昔からおなじみで、「迷ったらさが錦！」と言われるくらい、定番みやげとして愛されています。

選べる2タイプ！個包装＆1棹タイプ

「さが錦」には、使い勝手が違う2つのタイプがあります。

● 個包装（カット）タイプ　※今回はコレを購入！
1つずつ包まれていて、配りやすさバツグン。
オフィスや友達へのちょい配りにも便利です。

● 1棹（さお）タイプ
箱にずっしり1本入り。でも最初からカット済みで、包丁いらず。
そのままパッと出してシェアできるのが嬉しいポイントです。

【実食レポ】ひと口でハマる「味と食感」

食感のギャップ

ひと口めでまず感じるのは、層ごとの食感のちがい。
中央の浮島は、しっとり・ほろっとほどけるやさしい口どけ。
その周りを囲むバウムクーヘンは、ほどよいしっかり感があって、このギャップがクセになります。

素材が主役の上品な甘さ

見た目は豪華だけど、甘さは控えめでとても上品。　
小豆の落ち着いた風味や、ところどころに感じる栗の存在感がちょうどいいんです。
和のやさしさと洋のコクがうまくまとまっていて、ずっと食べていられるタイプ。

実はすごい薄塗りチョコの存在

浮島とバウムの間には、うす〜くチョコが塗られていて、これが本当にいい働きをするんです。
ほんのり甘さとコクに深みが出て、全体のバランスがぐっと整う感じ。

「あ、これがあるからおいしいんだ」と、じわっと気づく存在です。

伝統的なお菓子なので、派手な新しさやサプライズ感はあまりありません。
でもそのぶん、変わらないおいしさと安心感があるタイプです。

村岡屋のさが錦はどこで買える？

楽天市場

Amazon

「さが錦」は、公式サイトやオンラインショップから気軽に購入できます。
なかでも一番人気は食べやすい個包装タイプで、価格は1個151円（税込）とお手頃。
賞味期限は、個包装タイプが約2週間、1棹タイプは約10日間が目安。どちらも常温保存OKなので、手みやげやストックおやつにも使いやすいのがうれしいポイントです。

購入先	特徴・メリット
公式サイト	佐賀銘菓「さが錦」を直接購入できる公式通販。季節限定品や詰め合わせも豊富。
Amazon	手軽に買える大手通販。箱なし／個包装タイプなど取り扱いあり。
楽天市場	ポイントが貯まりやすく、ふるさと納税返礼品でも選べる場合あり。
Yahoo!ショッピング	PayPayポイントでの還元が狙える。セット商品やギフト用も探せる。