みやこハムの無塩せきウインナーはギフトに最適!「世界が認めた味」を口コミレビュー

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シンプルなのに深い味わい。みやこハムの荒挽きウインナーとは?

子どもが小さいころから、我が家ではずっとエフコープ(生協)を利用しています。
その中で出会ったのが「みやこハム」

みやこハムのお肉で料理すると、とにかくおいしい!
素材の味がしっかりしてるから、シンプルな料理でもちゃんと満足できるんです。
それ以来、わが家ではすっかりお気に入り。

今回は、その中でも特におすすめしたい「無塩せき荒挽きウインナー」をお取り寄せしてみました。

発色剤や保存料を使わない無塩せき製法で作られていて、家族みんなで安心して食べられるのが魅力です。

目次

みやこハムってどんな会社?

みやこハムは、福岡県豊前市にあるハム・ソーセージの老舗メーカー
昔ながらの製法にこだわり、素材の味をいかした丁寧なものづくりを続けています。

2023年には、ドイツ農業協会(DLG)の国際コンテストで、出品したすべての商品が金賞を受賞!
DLGは世界で最も歴史ある食品コンテストで、見た目・香り・味・食感などすべての項目で満点を取った製品だけが金賞をもらえるんです。

本場ドイツが認めたその味わいを、ぜひ一度体験してみてください。

みやこハムのこだわり

1.美味しさの原点は「素材選び」
  みやこハムのものづくりは、厳選された良質な原材料から。
2.安心・安全を支える最新の品質管理
  クリーンルームを備えた工場で、製造から包装まで徹底した衛生管理を実施。
3.伝統と革新のバランス
  昔ながらの製法を大切にしながら、時代に合わせた新しい味づくりにも挑戦。

気になる「無塩せき製法」ってどんなもの?

今回お取り寄せしたウインナーは、発色剤や保存料を使わない「無塩せき製法」で作られています。
一般的なウインナーのように、添加物で色や保存性を調整していないため、素材そのものの色と旨みを楽しめるのが特徴。
添加物をできるだけ控えたい方や、小さなお子さんにも安心です。

原材料へのこだわり
  • 国産豚肉を100%使用
  • 特定原材料8品目(卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生・くるみ)不使用
  • 発色剤・保存料も不使用

冷凍で届いたパッケージはこちら

冷凍でお届いたウインナーの美味しいお召し上がり方

冷蔵庫に移して約2日間、ゆっくり時間をかけて解凍してください。
焦って常温やレンジで解凍すると、せっかくの旨みが逃げてしまうことも。

ウインナーソーセージの美味しい食べ方

ウインナーは切れ目を入れずに、70〜80℃くらいのお湯で3〜5分ほどゆっくりボイルするのがポイント。
ぷりっとした食感とジューシーさがしっかり味わえます。

そのあとフライパンで軽く焼き目をつけると、香ばしさがアップしてさらにおいしくなります!

みやこハムのウインナーを実食!気になる味と食感をチェック

見た目

開封すると、素材そのものの自然な見た目。
無塩せきならではのやや淡い色合いで、添加物を使っていない素朴さに安心感があります。

食感

ひと口かじると、ぷりっとした弾力があり、噛むほどにお肉のうま味がじんわり広がります。
やわらかすぎず、ほどよい歯ごたえで食べごたえがあります。

味わい

味付けはとてもシンプルで、お肉本来の旨みをしっかり感じられます。
一般的なウインナーのような強い塩気やスパイス感がなく、やさしくて後味すっきり。
素材の良さがそのまま伝わる、飽きのこない味わいです。

みやこハムのウインナーはどこで買える?

販売サイト特徴
公式オンラインショップ    みやこハム直営の通販サイト。ハム・ソーセージ・ギフトセットなど種類が豊富です。冷凍・冷蔵の発送にも対応。
Amazon手軽に注文できて、ギフト用セットもあり。まとめ買いやお試しにも便利です。
楽天市場取り扱いショップが多く、ポイント還元やセールを活用できるのが魅力。

みやこハムでは、今回紹介したウインナーのほかにも、ハムやベーコンなど幅広い商品を展開しています。
どれも素材の味を大切にした、みやこハムらしい上品な味わいが魅力です。

みやこハムのウインナー、食べてわかったこと

みやこハムの商品は、どれも自信をもっておすすめできます。
まず、使われている豚肉の質が違うんです。
市販のウインナーと比べると、見た目や味に少し違いはありますが、素材の良さがしっかり感じられる仕上がり。

価格は少し高めですが、その分、安心して食べられる確かな品質。

種類も豊富で、ギフトにぴったりなセットもそろっているので、お中元やお歳暮などの贈り物にもおすすめです。

福岡には、まだまだおいしいお取り寄せがたくさんあります。
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